MBL.ブログ

2024/07/01

【過去記事】30年前と今の『食』は何もかも違う。BY早川。



30年前になかった食べ物が現代はたくさんあります。





◯ファミレス

◯ファストフード

◯豊富なコンビニ食

◯カフェ飲食のバリーション



など、




良くいく身近なところでも、これらは30年前は今のような生活圏内ほど




普及はしていませんでした。





そして、時代が進むごとに、地球環境の変化もあり、『食』の栄養価事情も、

大きく大きく変わっています。




と、いうことは私たちは、日頃から、本来なら食べるものをしっかり選んでいけるように




なる必要があります。




昔のように、無意識で選んでいては、栄養価が高いものは、どしても摂りづらくなっているからです。





ですが、こういう情報というのは、なかなかメディア等を通じては、

一般層まで情報が降りてきません。




#良い悪いの話ではなく、仕組みの話





そこの、深い部分、理屈的な部分も僕たちMBL.では




定期的に開催している、





『栄養学講座』





にて、行っています。



ぜひ、一度、興味ある方は覗いてみてください。