2023/03/12
栄養はイメージではなく『足りてるかどうかを数字』で判断する。by早川
ランチで、サラダを食べたり１食あたりのメニューのバランスを考えて、肉や魚や、野菜
などを摂取したりすることは、非常に大切です。
ですが、本当に大切なのは、『その食事で１日に必要な量が摂れてるかどうか』です。
バランスよく食べたとて、人間の体に必要な摂取量に達してなかったら、
それは、バランスよくも無いし、健康とは言えません。
イメージではなく、数字としてしっかりと判断することが大切です。
栄養学で重要なのは、『必須栄養素がちゃんと足りてるか』をしっかりチェックします。
こう言ったことは、私たちの講座で良く話していますが、体の土台を整えるのは、
しっかりとした『数字』を元に行ってみると、非常に有効だと思います。